中国料理大全・五巻

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中国料理の調理法や解説、歴史等、玄人向けの本になります。1.、北京料理2、江南料理3、広東料理4、四川料理5、総合調理編35年程前に購入しました。店舗にディスプレイとして、置いてましたのでカバーは汚れていますが、本自体は新品同様に近いと思います。プロの方、いかがでしょうか？縦約43cm×横約27cm×厚さ約3cm写真７枚目はカバーから出した本、本体です。

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カテゴリー	本・音楽・ゲーム > 本 > その他
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