タイムライフ社の「世界の料理」シリーズ全21巻のセットです。1960年代後半~70年代にかけアメリカのタイムライフ社から上梓された「Foods of the World」が、70年代に翻訳され上梓された日本語訳版です。現在は廃版となっているようです。1.アメリカ料理2.ラテン・アメリカ料理3.中国料理4.日本料理5.日本の行事料理6.インド料理7.太平洋/東南アジア料理8.中東料理9.アフリカ料理10.カリブ海諸島の料理 11.四季のディナー12.フランスの古典料理13.フランス料理14.ドイツ料理15.イタリア料理16.スペイン/ポルトガル料理17.イギリス料理18.オーストリア・ハンガリー料理19.スカンジナビア料理20.ロシア料理21.ワインと酒1巻につき、「函・本書・別冊レシピブック」の3セットです。(8枚目の写真参照)長年本棚で保管していました。キズや折れなどはみられますが、本書の中身は比較的綺麗で状態も悪くないと思います。あくまで個人保管の古書としてご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。かなりの重量になるため2小口に分けてヤマト便で発送します。匿名発送にはなりませんのでご了承ください。#世界の料理#タイムライフブックス
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