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スケナリ 佑成 先丸 蛸引 刺身包丁 和包丁 スーパーゴールド2(SG2)尺一

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商品情報

ご覧いただき、誠にありがとうございます。スケナリ 佑成 先丸 蛸引 刺身包丁 和包丁 スーパーゴールド2(SG2)尺一でございます。 スーパーゴールド2(SPG2)は、粉末冶金法により誕生した当社オリジナルの超高級刃物鋼です。近年の製鋼技術の飛躍的な進歩により、精錬した溶湯を噴霧状にして、急速凝固させた鋼の粉末を製造することが可能になりました。その粉末を原料とし、圧粉、焼結、鍛造圧延等の工程を経て製鋼する方法が粉末冶金法です。粉末冶金法により製鋼された刃物鋼は、従来の溶解法に比較して偏析が無く、均一微細な組織となるため、火造り鍛造性や被削性が極めて良好です。また溶解法では不可能な多量の高合金成分を含有させることが可能となり、従来得られなかった組成の超高級刃物鋼・スーパーゴールド 2 が実現しました。■詳細刃渡り:約325mm全長:約490mm刃幅:約33mm峰厚:約3.8mm重さ:約232g鋼材:粉末鋼 SG2柄:紫檀八角柄水牛口輪========================================■評価について商品到着後、不備や問題がございましたら評価の前に【出品者に問い合わせる】からご連絡お願いいたします。ご購入様に満足頂けますように最後まで責任を持って対応させて頂きます。■配送についてより低価格でお取引できるよう配送方法でのお届けとなります。お支払い確認後、在庫品は当日又は翌日に発送します。■梱包について同梱発送が可能なので、購入する前に、お問い合わせください。■返品について不良品の場合は新たに商品を発送いたします。同一商品が欠品などの場合は双方の話し合いにより決定いたします。■お問い合わせについて Mail:[email protected]

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カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
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