ル・パン　1987

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シンデレラワイン」と称されるポムロール最高のワインの一つボルドー右岸で最初のマロラクティック発酵を行ったワイナリーでもあります。生産量は年間約7000本と極少数であり収穫は手摘み、選果は畑で行い新樽100％による15～18か月熟成の後無濾過で瓶詰めされる逸品です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今回ペンションの運営を閉じるためにワインを手放すことになりました。ワインの仕入れは〇〇年ほど前に取引をしていた正規輸入元のピーロートジャパン。ペンションは標高600mに位置しており、夏は気温が25度以上あがることのない冷涼な環境です。ワインは日の光が当たらない場所で冬は低温劣化を防ぐために毛布にくるみ保管していました。出品にあたり、知り合いのソムリエに見せて品質に問題は見られないと鑑定してもらいました。経年によるラベル劣化は否めません。※シミ破れなど画像をご確認ください。尚、すり替え防止並びに古酒の性質状、納品後の返品・交換には応じかねますので予めご了承ください

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カテゴリー	その他 > 飲料/酒 > ウイスキー
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